PAN DE AJO

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

-1 Barra de pan

- Mantequilla

- Ajo

- Perejil

- Finas hierbas o provenzales

- Pimienta

PREPARACION:


La preparación es de lo más sencilla, cogemos el pan barra normal o la que más os guste, a ser posible que este blanca, le hacemos unos cortes sin llegar a cortar del todo


En un recipiente mezclamos dos cucharadas de mantequilla (que este blanda) con el ajo bien picado o rallado y todas las especias (la cantidad de ajo y las especias son a gusto de cada uno)

Una vez bien mezclado con ayuda de una cuchara metemos en los cortes de la barra la mantequilla con todas las especias

 

Ponemos la barra en el horno precalentado a 180gr y horneamos hasta que esté bien dorada la barra por eso recomiendo que sea blanco el pan para que no se quede muy tostado y veamos que la mantequilla se ha fundido en el pan

 

Y lista para comer

 

Monse